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La localidad pontevedresa de Silleda celebrará durante el primer fin de semana de Agosto la fiesta gastronómica de la Tortilla, coincidiendo con la celebración religiosa en honor al Divino Salvador. Durante las jornadas festivas, todos los asistentes podrán degustar raciones de tortilla y disfrutar de las actuaciones musicales. Declarada fiesta de interés turístico de Galicia.

A pesar de que en Arnoia existen fiestas con gran tradición, es la dedicada al pimiento, su producto gastronómico por excelencia, la de mayor capacidad de convocatoria. Está declarada como Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

Fiesta de marcado carácter público, en la que los mejillones podrán saborearse al vapor, a la vinagreta, en empanada, en paella... y a precios populares, en la carpa instalada en el Paseo Marítimo de O Xufre.

Está organizada por la Asociación Cultural San Cayetano, y se llevará a cabo en la playa de Montalvo, en la parroquia de Arra sita en el municipio de Sanxenxo. La feria contará con numerosos puestos de venta de productos típicos gallegos de la zona, y estará amenizada con actuaciones musicales. También se llevará a cabo una Exposición de Obradoiros e Artesanía Galega.

Lobariñas, una aldea del término municipal de Crecente, celebrará esta fiesta gastronómica de degustación del Pito a Brasa, evento que esta año alcanza ya la vigésima edición y que ha ido adquiriendo con el paso del tiempo gran popularidad y relevancia entre los vecinos del lugar y también entre los visitantes, que llegan desde distintos puntos de la comarca para degustar este plato.

Fiesta gastronómica que se celebrará en la parroquia de Herbón, en el término municipal de Padrón, principal productora de los tan conocidos pimientos de Padrón, producto muy apreciado en la gastronomía de la zona y también en todo el territorio nacional. Está declarada Fiesta de Galicia de Interés Turístico.

La fiesta del longueirón se celebra anualmente en el municipio de Fisterra durante el primer fin de semana de Agosto. Los asistentes podrán acudir a los puestos instalados para la venta de raciones a base de este producto estrella, disfrutar con la animación musical y con una nueva edición del Encontro Pirata.

Fiesta de exaltación del Bonito que tendrá lugar en la localidad lucense de Burela, y en la que se podrá degustar este delicioso pescado elaborado en sus diferentes especialidades e incluso, sin gluten, para celíacos. Esta feria está declarada de Interés Turístico Nacional.

El municipio de Vilamartín de Valdeorras celebrará la una nueva edición de la Festa das Covas. Los asistentes a este evento podrán recorrer antiguas bodegas de vino que se conservan en las cuevas del citado municipio y degustar sus exquisitos vinos acompañados de deliciosos pinchos.

Fiesta gastronómica dedicada a este apreciado crustáceo que tendrá lugar en la villa de Cedeira. Los asistentes a esta fiesta podrán degustar unos deliciosos percebes a precios populares y disfrutar con las demás actividades programadas para la ocasión. La fiesta se celebrará en una carpa instalada en el puerto pesquero.

El municipio de A Coruña celebrará, durante el mes de Agosto, una nueva edición de la Fiesta de la Cerveza Oktoberfest. Los asistentes podrán degustar a módicos precios, diferentes tipos de cerveza acompañada de la típica comida alemana y bávara.

El evento "II Festa Benéfica dos Callos De Adisbismur" tendrá lugar en el municipio coruñés de Outes el Sábado 3 de Agosto. Está clasificado dentro de la categoría Gastronómica.

El evento "BeerVeiro Fest - III Feira da Cervexa Artesá" tendrá lugar en el municipio lucense de Viveiro entre el Sábado 3 y el Martes 6 de Agosto. Está clasificado dentro de las categorías Festival / gala y Gastronómica.

El municipio de Oímbra celebrará una nueva edición de la Feira do Pemento, producto reconocido con Denominación de Origen Protegida. Los asistentes a esta feria podrán degustar este delicioso producto y disfrutar con los actos lúdicos programados para la ocasión. Fiesta declarada de Interés Turístico de Galicia.

La parroquia estradense de Couso celebrará la Festa do Escalo. Los asistentes a estas jornadas podrán disfrutar con las degustaciones gastronómicas y con el concurso de pesca de este delicioso pez de río y deleitarse con las actuaciones musicales programadas

La parroquia de Barral, en el municipio de Castrelo de Miño, celebrará su fiesta en honor a la Virgen de las Nieves. Los asistentes a estas jornadas festivas podrán participar en los actos religiosos, disfrutar con las variadas actuaciones musicales y deleitarse con una nueva edición de la Fiesta de la Anguila, donde podrán degustar este exquisito pescado a precios populares.

Fiesta gastronómica de exaltación de la navaja que se celebra en la parroquia de Aguiño, en el municipio de Ribeira. La zona portuaria acogerá, en el mes de Agosto, este evento que dará cabida a la multitud de gente que llega promovida por la degustación de este producto típico de las rías gallegas.

Los vecinos del lugar de Estramil, perteneciente al municipio de Laracha, celebrarán sus fiestas en el mes de Agosto, donde podrán disfrutar de una nueva edición de la Festa dos Callos y grandes actuaciones musicales.

El concello de Narón en colaboración con la Asociación de Vecinos Altea organizarán en el mes de Julio, una nueva edición de la Alteada, la cual incluye la Festa da Ameixa Rubia. La fiesta se desarrollará en el paseo marítimo de Xuvia.

Gran churrascada que se llevará a cabo en el municipio de Cerdedo-Cotobade, donde los asitentes podrán disfrutar de una amena velada en la Carballeira de San Xusto.

El municipio de Allariz celebra anualmente esta fiesta donde los vecinos de Queiroás da Igrexa y Seoane recrean, en diferentes días, los trabajos de antaño relacionados con el ciclo del pan con el fin de mantener viva esta tradición etnográfica. El ciclo comienza con la siega (seitura), que da paso a la malla, a la molienda (moenda) y por último a la hornada (fornada).

A pesar de que esta fiesta no es muy antigua cuenta ya con una gran afluencia de gente que se acerca cada año hasta esta parroquia de Carballo para degustar este exquisito producto de las rías gallegas. Se celebra en el lugar de Castrillón, perteneciente a la parroquia de Lema.

Fiesta gastronómica que se celebrará en la carballeira de Meixaboi, en la parroquia de Mougán, perteneciente al municipio de Guntín. En ella se podrá degustar este famoso pimiento de forma gratuita. En la fiesta habrá música en directo y grandes verbenas a cargo de orquestas del momento.

Fiesta gastronómica que se celebra en Rinlo, en el municipio de Ribadeo, desde primeras horas de la mañana los asistentes podrán adquirir sus raciones de percebes.

En el mes de Agosto se celebrará en el municipio de Mugardos una nueva edición de la Fiesta del Marisco, donde los asistentes podrán degustar diversos tipos de marisco a precios populares.