Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove

Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove. Fechas, información, programa, cartel, imágenes, mapa y ubicación de Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move en O Grove (jornadas, la cocina del mar, jornada, el mar que nos move, meco, mirador da lonxa, emgrobes, gastronómica, congrio, congro, navaja, navalla).

jueves octubre

Fecha orientativa (NO CONFIRMADA)

LOCALIDAD:

O Grove(149) Cómo llegar

Categoría:

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove el martes 10 de Octubre y que en esta edición estará dedicada a la pota, la raya y la almeja bicuda.
A las 17.30 horas tendrá lugar en la carpa de cocina en vivo el evento a cargo de chefs como Joel Otero, Alex Laíño y Miguel Mosteiro, que elaborarán deliciosas recetas con estos ingredientes. También habrá una degustación de vinos con D.O. Rías Baixas para acompañar los platos.

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove y que en esta edición estará dedicada a la boga, congrio y navajas. Los participantes podrán asistir a demostraciones de cocina en vivo.

Más información

Tfno. Cofradía de Pescados San Martiño: 986 733 590
https://emgrobes.org/cocina-do-mar-2022/

2022 (Xornadas Gastronómicas A Cociña do Mar - O Mar Que Nos Move)

Jornadas que se llevarán a cabo en el municipio de O Grove el lunes 10 de Octubre y que en esta edición estará dedicada a la boga, congrio y navajas.

El lunes por la tarde, en horario de 17.30 a 20.00 horas se llevarán a cabo las siguientes actividades:

A las 17.30 horas tendrá lugar la apertura del evento a cargo de los maestros de ceremonia y a las 17.35 horas, bienvenida a cargo del Presidente de Emgrobes, D. José Besada Garrido y autoridades. A las 17.45 horas, intervención del Dr. Ignacio Balboa y a las 17.50 horas tendrá lugar las demostraciones en vivo, showcookings a cargo de los cocineros Alejandro Laiño de Muiñada de Barosa, Marcos Otero de Afuego y Miguel Barreirode La Posada, con degustación de boga, congrio y navajas.