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Smash burger en Santiago de Compostela

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Smash burger en Santiago de Compostela

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Smash burger en Santiago de Compostela (5). Restaurantes especializados en hamburguesas smash en Santiago de Compostela. Especialistas en esta técnica que consiste en aplastar la carne sobre la plancha logrando una burger plana, caramelizada, crujiente y con mucho sabor. En Santiago de Compostela hay 5 locales de Smash burger. La elaboración empieza en el pan que puede ser brioche o potato roll. Después la carne 100% vacuno, dry aged o cortes como chuleta pudiendo hacer una doble o triple smash. Por último quesos cheddar madurados, bacon crujiente, cebolla roja y salsas como la Emmy, Monterrey Jack o garlic mayo. Pide online Smash burger en Santiago de Compostela. Teléfonos, dirección, mapa e información.

  • vista de calle Devoto Burger

    Devoto Burger

    Fernando III O Santo, 18 - 15701 Santiago de Compostela

    4,4 +100

    Especialistas en smash burguer. Amplia carta de hamburguesas elaboradas con carne de ternera y pollo. También hamburguesas veggie (hamburguesas veganas) y entrantes (patatas, fingers, croquetas,...).

    Esta empresa ha cesado su actividad

    4,4 +100

    Especialistas en smash burguer. Amplia carta de hamburguesas elaboradas con carne de ternera y pollo. También hamburguesas veggie (hamburguesas veganas) y entrantes (patatas, fingers, croquetas,...).

    Esta empresa ha cesado su actividad

    Devoto Burger

    más info.

  • vista de calle La Bicu

    La Bicu

    Bautizados, 8 Santiago de Compostela

    5,0 +20

    Especialistas en smash burguer y en cachopos de ternera 100% gallega. Restaurante y café-bar con tablas de quesos y jamón, bollería, gofres, cafés, refrescos, patatas, empanadillas... Realiza tus pedidos online.

    5,0 +20

    Especialistas en smash burguer y en cachopos de ternera 100% gallega. Restaurante y café-bar con tablas de quesos y jamón, bollería, gofres, cafés, refrescos, patatas, empanadillas... Realiza tus pedidos online.

    La Bicu

    más info.

    www.instagram.com/la_bicu

  • imagen principal Menos Smash by Sabroso

    Menos Smash by Sabroso

    Frei Rosendo Salvado, 28 Bajo - 15701 Santiago de Compostela

    4,3 +40

    En nuestro local podrás degustar una de nuestras sabrosas hamburguesas que elaboramos con carne de vaca, cheddar inglés, edam... y que podrá acompañar con tu salsa favorita. También hay patatas fritas, brownie americano y una rica tarta de limón.

    4,3 +40

    En nuestro local podrás degustar una de nuestras sabrosas hamburguesas que elaboramos con carne de vaca, cheddar inglés, edam... y que podrá acompañar con tu salsa favorita. También hay patatas fritas, brownie americano y una rica tarta de limón.

    Menos Smash by Sabroso

    Llamar Llamar whatsapp

    www.instagram.com/menosmash.sdc

  • imagen principal Singulario

    Singulario

    Fernando III O Santo, 4 Bajo - 15706 Santiago de Compostela

    4,4 +100

    Cervecería artesanal. Amplia carta de cervezas y hamburguesas. También encontrarás en nuestra carta nuggets, ensaladas, croquetas, nachos, pescado en tempura, tostas, postres, etc.

    4,4 +100

    Cervecería artesanal. Amplia carta de cervezas y hamburguesas. También encontrarás en nuestra carta nuggets, ensaladas, croquetas, nachos, pescado en tempura, tostas, postres, etc.

    Singulario

    Llamar Llamar whatsapp

    www.instagram.com/singulario

  • imagen principal Street Dwich

    Street Dwich

    San Pedro de Mezonzo, 39 Bajo - 15701 Santiago de Compostela

    4,8 +100

    Bocatería con diferente carta a lo común de la zona. Contamos con wraps, tacos franceses, bowls, smash burgers, pollo, ensaladas, patatas fritas, postres...

    4,8 +100

    Bocatería con diferente carta a lo común de la zona. Contamos con wraps, tacos franceses, bowls, smash burgers, pollo, ensaladas, patatas fritas, postres...

    Street Dwich

    Llamar Llamar whatsapp

    www.instagram.com/street.dwich_sdc

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smash burger en Santiago de Compostela (5)

Smash burger en Santiago de Compostela. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con smash burger en Santiago.

"Smash burger": la tendencia que conquista a los amantes de las hamburguesas

En Santiago de Compostela la cultura gastronómica siempre ha tenido mucho peso, y en los últimos años las smash burgers se han hecho un hueco entre quienes buscan hamburguesas diferentes y con personalidad. De hecho en poco tiempo ha habido un montón de aperturas de hamburgueserías de smash en Santiago y actualmente puedes encontrar hasta 5 locales donde la sirven.

Este estilo de hamburguesa destaca por su sencillez bien ejecutada. No necesita decenas de ingredientes para sorprender: lo importante es la técnica, la calidad de la carne y una buena plancha caliente. Muchos establecimientos han incorporado este tipo de hamburguesa a su carta, especialmente en propuestas de comida urbana y street food. Además, su tamaño y formato la convierten en una opción perfecta tanto para una comida rápida como para una cena informal con amigos.

¿Cuál es la mejor smash burger calidad-precio en el ensanche de Santiago?

En el corazón del ensanche compostelano, la competencia por la "burger perfecta" es brutal. Aquí no pagas por el postureo, pagas por técnica. Los locales que destacan ofrecen combos de smash doble con patatas por entre 12 y 15 €, manteniendo una calidad de carne de vaca vieja que ya quisieran muchos restaurantes de mantel. El secreto para encontrar la mejor relación de smash burger calidad-precio en Santiago es buscar esos locales con estética industrial donde el menú es corto: pocas opciones pero ejecutadas a la perfección. Puedes consultar en nuestro buscador de Páxinas Galegas el precio de cada hamburguesería ya que van apareciendo nuevas aperturas constántemente.

¿Existen smash burgers veganas o vegetarianas en Santiago de Compostela?

La gran oferta de locales smash ofrecen opciones para todo tipo de dietas e intolerancias. Si no comes carne, encontrarás templos del smash que utilizan discos "plant-based". Estos medallones vegetales se comportan igual que la carne en la plancha: caramelizan, sueltan jugos y consiguen ese borde crujiente tan característico. Suelen estar hechas con garbanzos, lentejas, tofu, tempeh, soja o seitán. Combinadas con queso vegano que funde de maravilla y un pan brioche sin mantequilla pero ultra tierno, estas opciones están convenciendo incluso a los carnívoros más escépticos. Es la opción ideal para una cena de grupo donde todos, sin excepción, disfrutan del placer de una buena hamburguesa.

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