Gocho

Avda. Gran Vía, 162 - 36211 Vigo

4,5 +100

Local especializado en smash burger donde gochearás con las mejores opciones de la zona. Opciones para comer, tardear o cenar. Contamos con platos de patatas míticas o de cajún, trufadas, con cebolla encurtida, etc.

4,5 +100

Local especializado en smash burger donde gochearás con las mejores opciones de la zona. Opciones para comer, tardear o cenar. Contamos con platos de patatas míticas o de cajún, trufadas, con cebolla encurtida, etc.

Gocho

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www.instagram.com/gocho.vigo/?hl=es
La Aplastada

Rúa de San Francisco, 13 - 36202 Vigo

4,8 +100

Local de hamburguesas super smash de Niño Corvo. Dispone de opciones de carne, pollo y veganas. Dos hamburguesas de nuestra carta cambiarán de forma mensual. Opción de postres aplastados.

4,8 +100

Local de hamburguesas super smash de Niño Corvo. Dispone de opciones de carne, pollo y veganas. Dos hamburguesas de nuestra carta cambiarán de forma mensual. Opción de postres aplastados.

La Aplastada

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aplastada.com
La Leyenda

Venezuela, 84 - 36203 Vigo

4,2 +100

En La Leyenda ofrecemos a nuestros clientes una carta variada especializada en hamburguesas y picoteo como nachos, patatas, palitos de pollo o alitas. Disponemos de cervezas y otras bebidas para acompañar.

4,2 +100

En La Leyenda ofrecemos a nuestros clientes una carta variada especializada en hamburguesas y picoteo como nachos, patatas, palitos de pollo o alitas. Disponemos de cervezas y otras bebidas para acompañar.

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La Leyenda

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leyendaburger.com
La Leyenda
1

Rúa do Regueiro, 2 bajo - 36211 Vigo

4,2 +100

En La Leyenda ofrecemos a nuestros clientes una carta variada especializada en hamburguesas y picoteo como nachos, patatas, palitos de pollo o alitas. Disponemos de cervezas y otras bebidas para acompañar.

4,2 +100

En La Leyenda ofrecemos a nuestros clientes una carta variada especializada en hamburguesas y picoteo como nachos, patatas, palitos de pollo o alitas. Disponemos de cervezas y otras bebidas para acompañar.

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La Leyenda

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Lobbers Burger

Avda. do Alcalde Portanet, 12 - 36210 Vigo

3,1 +50

Realiza tu pedido online o para recoger. Diferentes smash burger estilo americano en pan brioche con los mejores ingredientes. Puedes acompañarlas de nuestras american fries, alitas y postres.

3,1 +50

Realiza tu pedido online o para recoger. Diferentes smash burger estilo americano en pan brioche con los mejores ingredientes. Puedes acompañarlas de nuestras american fries, alitas y postres.

Lobbers Burger

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Pits

Rúa de García Olloqui, 1 Bajo - 36201 Vigo

4,4 +100

Cerveza artesana con raíces gallegas. En la cervecería Pits podrá degustar, además de una auténtica cerveza elaborada de forma artesanal, unos sabrosos nachos, hamburguesas, perritos gourmet, fingers de pollo, tapitas y otras elaboraciones de la cocina americana. Elaboración de cerveza artesana de primera calidad.

4,4 +100

Cerveza artesana con raíces gallegas. En la cervecería Pits podrá degustar, además de una auténtica cerveza elaborada de forma artesanal, unos sabrosos nachos, hamburguesas, perritos gourmet, fingers de pollo, tapitas y otras elaboraciones de la cocina americana. Elaboración de cerveza artesana de primera calidad.

Pits

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www.somospits.com
Pits

Alameda Suárez Llanos, 16 - 36208 Vigo

4,4 +100

Cerveza artesana con raíces gallegas. En la cervecería Pits podrá degustar, además de una auténtica cerveza elaborada de forma artesanal, unos sabrosos nachos, hamburguesas, perritos gourmet, fingers de pollo y otras elaboraciones de la cocina americana. Elaboración de cerveza artesana de primera calidad.

4,4 +100

Cerveza artesana con raíces gallegas. En la cervecería Pits podrá degustar, además de una auténtica cerveza elaborada de forma artesanal, unos sabrosos nachos, hamburguesas, perritos gourmet, fingers de pollo y otras elaboraciones de la cocina americana. Elaboración de cerveza artesana de primera calidad.

Pits

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Vicio

Rúa de Colón, 8 - 36201 Vigo

4,0 +100

Local de smash burgers donde encontrarás una amplia carta con opciones sin gluten o para otras intolerancias. Combos con comida y bebida, patatas fritas o alitas de pollo, postres en tendencia y shakes con diferentes ingredientes.

4,0 +100

Local de smash burgers donde encontrarás una amplia carta con opciones sin gluten o para otras intolerancias. Combos con comida y bebida, patatas fritas o alitas de pollo, postres en tendencia y shakes con diferentes ingredientes.

Vicio

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vicio.com

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smash burger en Vigo (8)

Smash burger en Vigo. Teléfono, mapa e información sobre empresas y profesionales relacionados con smash burger en Vigo.

Smash burger: ¿dónde probrar estas hamburguesas jugosas con el toque crujiente?

Si eres amante de las hamburguesas y estás en Vigo, probablemente hayas visto cómo cada vez más locales ofrecen smash burgers en su carta. Este estilo nació en Estados Unidos, pero se ha popularizado rápidamente en muchas ciudades gracias a su sabor intenso y su textura inconfundible. La clave está en la plancha: al presionar con un smasher la bola carne contra la superficie caliente se consigue una costra dorada que concentra todo el sabor.

Puedes encontrar smash burgers en Vigo desde las versiones más clásicas hasta propuestas más creativas con ingredientes especiales, salsas caseras o combinaciones gourmet que van desde quesos americanos madurados o ahumados, bacon crujiente, jalapeños, relish de pepinillos, kimchi, salsa trufada o garlic mayo.

¿Qué locales sirven la auténtica "Oklahoma Style" Smash Burger en Vigo?

Si buscas intensidad, la Oklahoma Style es tu religión. Esta variante, que puedes encontrar en los locales más punteros como Vicio o en hamburgueserías de la zona de Churruca o García Barbón, consiste en añadir una montaña de cebolla cortada finísima directamente sobre la bola de carne antes de "smashear". Al aplastar, la cebolla se cocina con los jugos de la carne, caramelizándose y fusionándose con el disco de ternera. El resultado e es una explosión de sabor dulce y salado que no necesita apenas salsas. Es una técnica artesanal que requiere maestría del cocinero para que la cebolla no se queme, sino que se tueste hasta alcanzar ese color ámbar que es puro umami gallego.

¿Buscas las smash burger más instagrameables en Vigo?

Actualmente comemos con los ojos antes que con la boca. Existen 8 locales de smash burger en Vigo que puedes revisar en nuestro buscar. Estos están específicamente diseñados para el deleite visual: desde estéticas neón cyberpunk hasta el clásico estilo diner americano. La smash burger ideal para tu feed e historias es aquella donde el queso gotea estratégicamente por los lados del pan brioche de diferntes colores y se pueden apreciar claramente las capas de carne tostada. Muchos de estos locales cuidan la iluminación de sus mesas para que tu foto salga perfecta sin filtros. No te olvides de capturar el momento en el que el camarero te sirve el queso por encima y etiquetar al local; la comunidad foodie es muy activa y siempre descubrirás nuevas ediciones limitadas a través de sus redes.

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